omotase いちごあずきクランチチョコレート
「omotase」とは・・・
訪問する際に感謝の気持ちを込めてお届けする手土産。それをいただいた側が「おもたせで失礼ですが・・・」の言葉を添えて一緒にいただきます。お互いを思いやる気持ちを大切にしたいと考案された京のチョコレート菓子です。
旨みのあるあずきを上質なチョコレートで包みこんだ、京のチョコレート菓子 【omotase オモタセ】
＜いちごあずきクランチ＞甘酸っぱいいちごと風味豊かなあずきの旨み。健康に欠かせないポリフェノールやビタミンなどの栄養を含むいちごは、チョコレートとの相性も抜群です。果肉入でいちごたっぷり♪お口の中で､さくっと砕けるような食感が特徴のクランチです。
フレッシュな苺を・・・
食物繊維やポリフェノールを含んだ栄養豊富な素材です。
栄養価も高く様々な形で食べることができ、昔から親しまれてきた「あずき」と京都伝統の「おこし」に注目。現代風にアレンジしました。
あずきを茹で上げ、そのまま真空冷凍乾燥させています。
いちごについて
果物の中でもいちごは、ビタミンC含有量はトップクラス。ビタミンCは、抗酸化作用が有り、ビタミンCが不足すると老化がすすでしまうのだとか。美白・美肌効果も。
ビタミンCは、体内で作ることが出来ないので、食事など外部から摂取するしかないそうです。
また、ビタミンCと同じく抗酸化作用が有り、細胞や血管を守ってくれる効果も期待できるアントシアニンも多く含んでいます。
「ありがとう」の気持ちを込めて､共に分かち合う【omotase】こだわりの素材が織りなす優しい味をお楽しみ下さい。いちごと小豆の旨味をチョコレートで包み込みこんだ、素材にこだわった「京のチョコレート菓子」です。
開発のきっかけは、京都の某有名杜寺にあるお土産物屋さんからの「日本に古くから伝わる食材を使ったお菓子のお土産」の熱いリクエスト。 お子様からご年配の方まで楽しんでいただけるサクッと砕けるような食感のクランチ菓子が生まれました。
| 添加物栄養成分表示/1個（標準5.5ｇ)あたり | エネルギー：27.88kcal , タンパク質：0.38g, 糖質 1.34g, 炭水化物 3.56g, 食塩相当量0.022ｇ |
| 原材料 | コーンフレーク（アメリカ製造）、砂糖、ココアバター、植物油脂、脱脂粉乳、全粉乳、コーンパフ、フリーズドライ小豆、乳糖、フリーズドライイチゴフレーク/乳化剤、香料（原料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む） |
| 添加物 | 乳化剤、香料 |
| 含まれるアレルギー物質 | 乳、小麦、大豆 |
| ご賞味期限 | 製造より180日 |
直射日光を避け､28度以下の湿度の低い場所で保管。
